6 sdm tepung terigu3 sdm tepung tap

6 sdm tepung terigu
3 sdm tepung tapioka
275 ml air
3 sdm minyak sayur, untuk menumis
2 siung bawang putih
1 cm jahe, cincang halus
3 batang bawang daun, iris tipis
200 g tiram segar
3 sdm kecap ikan
1 sdt merica putih bubuk
2 butir telur ayam, kocok lepas
Saus:
1 sdm tepung maizena
2 sdm minyak sayur
250 ml air
2 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1 batang bawang daun, iris tipis
1 sdm selai kacang, siap pakai
1 sdm gula pasir
Cara Membuat:
Saus: Sangrai tepung hingga kecokelatan. Tambahkan minyak sayur, aduk rata. Tuang air, masak hingga mengental. Tambahkan sisa bahan, aduk rata. Angkat, sisihkan.
Campur tepung terigu, tepung tapioka, dan air. Sisihkan.
Panaskan minyak di atas wajan datar antilengket (pan dadar), tumis bawang putih, jahe, dan bawang daun hingga harum.
Masukkan tiram, aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap asin dan merica, masak hingga tiram matang. Kecilkan api.
Tuang larutan tepung hingga memenuhi permukaan wajan, aduk rata. Masak hingga adonan setengah matang.
Tuang telur di atas dadar tiram, tutup wajan. Masak hingga matang, balik. Masak hingga kedua sisinya matang dan kecokelatan. Angkat.
Sajikan disertai saus.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แป้งสาลี 6 ช้อนโต๊ะแป้งมัน 3 ช้อนโต๊ะน้ำ 275 มล.น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ สำหรับ sauteingกระเทียม 2 กลีบขิง 1 ซม. เตรียมการ3 ลำต้นของ scallion หั่นบาง ๆหอยนางรมสด 200 กรัมน้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะผงพริกไทยขาว 1 ช้อนชาไข่ไก่ 2 ฟองตีปิด ดำซอส: แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะน้ำ 250 มิลลิลิตร มะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะเสริฟพร้อมก้าน 1 หั่นบาง ๆเนยถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ สำเร็จรูป1 ฟิตเนสวิธีทำ:ซอส: ขนมปังแป้งจนสีเหลืองอร่าม เพิ่มน้ำมันพืช ส่วนผสม เทน้ำ หุงจนสูตร ส่วนผสม ส่วนผสม ลิฟต์ ง่าผสมแป้งสาลี แป้งมัน และน้ำ ตั้งสำรองตั้งน้ำมันในกระทะ nonstick ด้ามร้อนแบน (กระทะผัด) ผัดกระเทียม ขิง และหัวหอมจนหอมผัดในหอยนางรม ผัดจนกระทั่งเปลี่ยนสี เพิ่มซอสถั่วเหลืองและพริกไทย หุงจนสุกหอยนางรม ลดความร้อนเทสารละลายแป้งจนกระทั่งเป็นไปตามผิวของกระทะ คนให้เข้ากัน สูตรอาหารแป้งสูตรไข่ทอดหอยนางรม ฝาปิดกระทะ สูตรอาหาร ทำการเปิด หุงจนสุก และสีเหลืองอร่ามด้านที่สอง ยกเสิร์ฟพร้อมซอส

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

6 ช้อนโต๊ะแป้ง
3 ช้อนโต๊ะแป้งมันสำปะหลัง
275 มิลลิลิตรของน้ำ
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะสำหรับทอด
2 กลีบกระเทียม
1 ซมขิงสับละเอียด
3 ก้านต้นหอมหั่นบาง ๆ
200 กรัมหอยนางรมสด
3 ช้อนโต๊ะน้ำปลา
1 ช้อนชาพริกไทยขาวผง
2 ไข่ ไข่ไก่ตีออก
ซอส:
1 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด
2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
250 มล. น้ำ
2 ช้อนโต๊ะซอสมะเขือเทศ
2 ช้อนโต๊ะซอสพริก
1 ก้านต้นหอมหั่นบาง ๆ
1 ช้อนโต๊ะของเนยถั่วลิสง, พร้อมที่จะใช้
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
ทิศทาง:
ซอส: ย่าง แป้งจนเหลือง เพิ่มน้ำมันพืชและคนให้เข้ากัน เทน้ำและปรุงอาหารจนหนา เพิ่มส่วนผสมที่เหลือและคนให้เข้ากัน ลบและการตั้งสำรอง.
แป้งผสมแป้งมันสำปะหลังและน้ำ ตั้งอยู่ด้านข้าง.
ความร้อนน้ำมันใน nonstick แผ่นเหล็กมากกว่า (กระทะทอด) กระเทียมผัดขิงและต้นหอมจนหอม.
ใส่หอยนางรมผัดจนกว่าจะเปลี่ยนสี เพิ่มซอสถั่วเหลืองและพริกไทยและปรุงอาหารจนหอยนางรมปรุงสุก ลดความร้อน.
เทแป้งวิธีการแก้ปัญหาเพื่อให้ตรงกับพื้นผิวของกระทะและคนให้เข้ากัน ปรุงอาหารจนครึ่งสุกแป้ง.
เทไข่มากกว่าหอยนางรมทอดปกคลุมทะ ปรุงอาหารจนเสร็จแล้วเปลี่ยน ปรุงอาหารจนสุกและสีน้ำตาลทั้งสองด้าน ลิฟท์.
เสิร์ฟพร้อมกับซอส